Fesztivál.hu

Port80.hu

Mp3Heaven.hu




Legyen a Papirusz.hu a Kezdőlapja! Tegye be lapunkat a Kedvencek közé!
Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo: A két falánk olasz (Könyvajánló)
Szerző: Papirusz
2012. július 10. 20:08
Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo: A két falánk olasz

Antonio Carluccio és Gennaro Contaldo több mint 30 éve hagyták hátra hazájukat, Olaszországot, hogy új életet kezdjenek Nagy-Britanniában, ahol idővel összeismerkedtek, együtt dolgoztak, és az olasz konyha elismert szakértőivé váltak. Ebben a kihagyhatatlan könyvben - melyben a tévésorozatukban bemutatott receptek szerepelnek - a két régi barát szülőföldjén indul varázslatos útra, hogy újra megtalálják kulináris örökségüket, felfedezzék a múlt és a jelen hagyományait, és bemutassák az olasz gasztronómia valódi arcát.

A több mint 100 ínycsiklandó receptet tartalmazó könyv a közhelyeken túllépve mutatja be az igazi olasz konyhát, ahogy az ételeket az olaszok maguk készítik. Klasszikus és újszerű fogásokon és alapanyagokon keresztül fedi fel azokat a változásokat és hatásokat, amelyek mára az olasz konyha részévé váltak. A receptgyűjtemény a két szerző gondolatait is tükrözi Olaszország egykori és mostani állapotáról, hűen ábrázolva mindkettőjük személyiségét - humorukat, bölcsességüket, kíváncsiságukat, valamint a jó minőségű, egyszerű ételek iránt érzett közös rajongásukat. A kötet nélkülözhetetlen mindazoknak, akik az eredeti olasz ízeket keresik.

Alexandra Kiadó
210x260 mm, 208 oldal, ára: 5.999,-Ft

www.alexandra.hu

 
 
Jelenleg 2 olvasó böngészik a Papiruszon

Ingyen hirdetés | Fesztivál, rendezvény
Weboldal készítés